2009年2月7日 星期六

紅椒黃椒和小青椒

這幾天的椒類料裡有

A.小青椒塞肉
洗乾淨把蒂頭切掉中間剖一半不要切斷 塞入很多的肉餡
上面鋪錫箔紙 烤箱兩百度烤

B黃椒塞cheese飯
飯肉飯cheese的組合超好吃
黃椒也是先把頭切開籽挖掉
一層飯一層肉再一層cheese
蓋子蓋回去烤
肉的做法跟紅椒的一樣
只是變化的做法 不想加飯也可以

C紅椒塞肉
內容物:絞肉 洋蔥 蘑菇 麵包

(空心的就很想塞東西進去)




D紅黃椒洋蔥炒雞肉
燜過材料到熟
加上馬鈴薯專用綜合香料(rosemary and oregano)
一丁點鮮奶油


這裡的茄子芹菜和甜椒都意外的好吃
oh, 還有橘子!

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