其實應該要用義大利米
但是我不喜歡 所以用普通米 (裡面還有燕麥)
我想用basmati rice應該也會很好吃
而且其實不黏一點的米比較適合
材料很多 你開心加什麼都好
我們家這次的版本是加了 洋蔥 橄欖 醃青椒 醃的一種菇 salami...這個名字我忘記了好像叫fellino cheese是fontina 蕃茄 橄欖油 胡椒鹽和parsley
其他材料諸如 酸豆 青豆(我個人很不愛這玩意 不過想加也可以) 鮪魚 ham 櫛瓜(但要另外先處理好 不能生的拌) 紅和黃椒 carciofi(artichoke ) 等等等
隨興簡單又可以涼涼的吃 troppo夏日風情...
ps今天停電又把饅頭烤壞了...SAD
天書...?
回覆刪除哪兒不懂 姐姐教你...
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