香蕉蛋糕

非常簡單但是很好吃

奶油110g （要融化，普通油也可以）

紅糖150g   （普通糖也可以 我喜歡紅糖）

all purpose flour 200g （就中筋麵粉）

baking powder一小匙

蛋兩顆

牛奶100g

香蕉泥250g （壓成泥 越熟越好）

核桃100g   （切碎 想多加一點也可以）

奶油混紅糖，分次加入蛋攪勻，再加牛奶，加上香蕉泥攪，

最後加入核桃麵粉跟baking powder一起加入輕拌勻

放入烤箱180度 烤熟