2009年4月18日 星期六

家鄉味滷肉


帶皮的豬肉切成自己喜歡的大小
將肉炒熟放入油蔥八角辣椒再炒
後放入醬油米酒冰糖和水 滷到皮軟

蛋要先煮好剝殼再放進去
怕顏色不均云可以剝好殼先用醬油泡過喔！

瘋女孩 emily 在無所是事的 下午1:34

3 則留言:

  1. Unknown2009年4月18日 下午1:55

    btw,在國外難買米酒其實用白酒也不錯。

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  2. Unknown2009年4月18日 晚上10:38

    靠好餓！！！！
    老闆我要叫外送......100夠嗎？


    幸好你拍照很隨性，
    不然我應該直接腦充血了。

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  3. emily2009年5月6日 凌晨4:06

    他一直冒煙很難拍好嗎...

    還有啊 白酒不行啦 酸味會比較重 完全變成別的口味
    不過我們很想試試看grappa的說！

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